ИДЕАЛЬНЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТОРТ:Реальность или вымысел?

Когда думают о свадьбе, в голову приходят несколько ассоциаций: белоснежное платье, нежные цветы, роскошный торт. Неудивительно, ведь десерт – одна из ключевых деталей свадьбы. Чтобы торт стал главным украшением банкета, необходимо тщательно продумать все, включая незначительные мелочи.

21.07.2016

ИДЕАЛЬНЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТОРТ:Реальность или вымысел?
6.jpg
Автор: София Студеникина
1. Вес
Мастер, который будет исполнять торт, в первую очередь поинтересуется именно этим. Рассчитывать вес принято исходя из количества гостей – 200 грамм торта на человека, включая детей. Так же, стоит к этому числу прибавить еще полкило, чтобы всем хватило наверняка. Чтобы младшее поколение при желании могло измазать себя и друг друга, чтобы старшее, которое забыло о своей диете, могло позволить себе добавку. Для тех, кто ожидает на своем празднике очень много гостей, волноваться о том, что торт будет слишком громоздким, не стоит. Совсем не обязательно делать его весом в 30 килограмм. Достаточно будет дополнить торт другими десертами или составить с мастером candy bar в общем стиле свадьбы.

2. Оформление
Торт на свадьбе не должен выбиваться из общей концепции. Выдержанный в общем стиле торжества, он говорит о хорошем вкусе молодоженов. Сориентируйте мастера о месте проведения, флористике, основных цветах и оттенках, даже платье и костюм могут дать ему идею. Здесь все ограничивается лишь вашей фантазией и техническими возможностями мастера.

3.jpg
В этом сезоне большую популярность набрали «эко»-торты. Они декорируются живыми цветами, свежими фруктами и ягодами. Так же, в моду вошли «голые торты». У них сквозь тонкий слой крема видно красивый бисквит.

3. Вкус
Вкусная традиция, украшающая праздник, должна вызывать восхищение не только своим видом, но и вкусом! Конечно, угодить по вкусовым предпочтениям всем гостям не получится, но попытаться стоит. Тут на выручку приходит многоярусный торт, где каждый ярус выполнен в своем вкусе, цвете и наполнении. Многие мастера предлагают пробные торты на дегустацию. Заказав сразу несколько, вы сможете выявить фаворита, что сведет с ума всех гостей и заодно позволит оценить работу кондитера.

  4. Встреча
Зачастую мастер привозит торт заблаговременно, чтобы убедиться в его целостности, нивелировать недочеты, устранить последствия транспортировки и спокойно передать его персоналу, обслуживающему торжество. Таким образом все остаются довольны: мастер тем, что торт спокойно ждет своей минуты в холодильнике, персонал полностью проинформирован деталями и временем сервировки, а вы продолжаете получать удовольствие.
При выборе торта не стремитесь подогнать его под новомодные концепции и угодить всем гостям со вкусом. Выберете такой торт, который будет соответствовать вашим представлениям об идеальном свадебном торте. Это ваш праздник!
4.jpg
Мероприятия

октябрь 2018


ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Style Wedding
на планшете

свежий номер журнала на вашем планшете

Style Wedding
онлайн

свежий номер журнала онлайн на твоем компьютере

Смотреть

Style Wedding
на мобильном

свежий номер журнала для вашего мобильника

подпишитесь и получайте
лучшие статьи на свадебную тематику

Подписка оформлена!